同じ画像

花 
ピントを合わせる前になぜかシャッターが…
そこで改めて写してみたら 位置が少しずれただけで
なにも変わらなかった…う~ん。

そこでなにも撮れなかった時の為にとっておこう
今度は写真がたまって困るだろうなぁ…




ピーマンの味噌炒め 
日が沈むギリギリに写した
本当に器(そば用のどんぶり)に盛り付けてすぐに撮った
腹が減ってすぐに食べた

ちくわ入り シメジ入り人参入り のピーマンの味噌炒め
味噌が主だがみそ味は感じられない
最後に玉子2個でとじるのが…ミソ!

かたくて大きなピーマンと糠漬けの人参と
ダダで貰ってきた牛脂(牛肉を買った時のもの)と
それらをヘラでも箸でもお玉でもなんでもよい

フライパンをふるのではなく 両手で持ち上げるようにして炒める
中火~弱火(蓋をして蒸らし炒め) 時には強火で仕上げる
ちょっとおまじないに砂糖 酒 だしの素を入れるとうまい

普段はピーマンと人参と玉子だけ
それでもご飯のおかずにはなる
ピーマンはいくら使ってもよい 全て細切り

お腹が空くともっと美味しくなる…。




ネジバナ 
近くに大きな家電量販店ができたらすぐにカメラを買いに行きます
私は見て触って調べて買うタイプ


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テーマ : ある日の風景や景色
ジャンル : 写真

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また新たに始まりました…
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