細々と作ったもの…

愛犬に薬を飲ませるのを忘れていた!

忘れるくらいよくなったのだった



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パンを作っているのはパン種が増えたから

ずーーっと作っていなかった
冬は酸味が少しつきやすいのだが、甘い食パンは苦手だ
なぜ、食パンが甘いのかな(コンビニの)…
甘いのは菓子パンだけで十分だと思うのは、私だけ?



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味噌汁用に作ってみました

こういう遊び感覚のものも楽しい♪
お正月料理は食べるのが苦手です



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これは肉団子用のものです

こういう作業は面倒だと思うけど、二日にわけて作りました



90.jpg
自家製のロメインレタス(乾燥)がおいしいです(上)

味噌汁に入れても、シャキシャキ
卵焼きに添えた長ネギときのこのすき焼き風味はなかなかのお味?
いろんな料理に利用できるので便利です



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小豆甘納豆で作ったあんこです

簡単に作れるのでとても便利です

私は調味料はなんでも使います
塩も砂糖も普通の物で充分です
特に白砂糖は好きです
卵焼きには白砂糖です

お店では、ザラメも人気ですが、白砂糖もよく売れます
お料理によって、砂糖を使い分けます
白いのは嫌とか、茶色いのはいいとか、よくいわれますが
そこまで嫌わなくてもよいと思います

おいしく食べてください♪

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