タンポポの綿毛

タンポポの綿毛からまた面白いものが生えている
普段から気になっている現象?なのだが…
あとで調べてみようと思っている
なんでも気になるものは検索する

しろかぶの漬物を珍しく作ってみた
本当は糠漬けのほうが好きなのだが
だって…
ぬか床に野菜をぽんと入れればいいだけだもの
毎日、いえ、気づいた時にかき混ぜている
今年はいつになく過ごしやすい
気温は平年よりもやや高めなのに
全体的に涼しいと感じられるのだ
それは真夏日が少ないからだというらしい
快適な夏といえる
毎年こんな夏だったら本当に楽だ
漬物に関してもある疑問がわいた
塩梅は調整すればなんとかなるが
うまみ、あまみがどことなく物足りない
ザラメでもいれたら解消される?
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