タンポポの綿毛

 
タンポポの綿毛からまた面白いものが生えている

普段から気になっている現象?なのだが…
あとで調べてみようと思っている
なんでも気になるものは検索する







8_20160723064709270.jpg
しろかぶの漬物を珍しく作ってみた

本当は糠漬けのほうが好きなのだが
だって…
ぬか床に野菜をぽんと入れればいいだけだもの
毎日、いえ、気づいた時にかき混ぜている


今年はいつになく過ごしやすい
気温は平年よりもやや高めなのに
全体的に涼しいと感じられるのだ

それは真夏日が少ないからだというらしい
快適な夏といえる
毎年こんな夏だったら本当に楽だ

漬物に関してもある疑問がわいた
塩梅は調整すればなんとかなるが
うまみ、あまみがどことなく物足りない

ザラメでもいれたら解消される?



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